盛若波

10+年大型企业供应链管理实战经验 中国采购与物流联合会/冷链物流专业委员会专家委员 曾任：蜀海（北京）供应链发展有限责任公司（海底捞集团管理关联公司）丨物流副总、生产副总 曾任：易通交通信息发展有限公司（国企）丨大项目部经理 曾任：北京蒙牛奶酪有限公司丨供应部部长 擅长领域：供应链精细化运营、供应商管理、供应链成本管理、物流运营管理、供应链效能提升、仓储作业标准、库存管理、库房管理…… →【执行落地——供应链一体化管理实操落地】：主导实施蜀海全国15个仓的拓建规划与冷链改造工程建设，在全国新增8个新仓，规划2个工厂的新建落地，满足海底捞全国爆发式增长需求； →【系统构建——供应链数字化管理系统落地】：主导推动多个生产/仓网/物流/供应链一体化数字系统，并且多个成为行业首创，包括工厂第三方物流VMI管理、工厂MES（制造执行系统系统）、餐饮物流WMS（仓库管理系统）系统上线、仓网规划与冷链工程建设标准、储运标准作业手册等； →【理论沉淀——供应链管理体系理论输出】：在《物流时代》发表论文《ABB低压VMI实施案例》；在全国中文核心期刊《电讯技术》发表论文《电子政务及其法律规范的问题》；

餐饮类：四川海底捞餐饮股份有限公司、云南霸王茶姬企业管理有限公司、四川百茶百道实业股份有限公司、蜜雪冰城股份有限公司、上海牛咖信息科技有限公司、广州市九毛九食品有限公司（太二酸菜鱼）、重庆遇见小面餐饮管理有限公司、北京鱼你在一起餐饮管理有限公司、安徽老乡鸡餐饮有限公司、湖南大米先生餐饮管理有限公司、上海曼玲餐饮管理有限公司、柒拾壹（中国）投资有限公司、深圳市费大厨餐饮管理有限公司、西安兰湘子餐饮管理有限公司、安徽小菜园餐饮管理有限责任公司、杭州新白鹿餐饮管理有限公司、北京很久以前餐饮管理有限公司、上海西塔老太太餐饮管理有限公司、深圳市甘棠明善餐饮有限公司（探鱼）、成都烤匠餐饮管理有限公司、东莞市蒙自源饮食有限公司、上海陈香贵餐饮管理有限公司、广州螺太二餐饮管理有限公司、北京霸蛮科技有限公司、海伦司控股有限公司…… 消费品类：飞利浦（中国）投资有限公司、雀巢（中国）有限公司、百事食品（中国）有限公司、好丽友食品有限公司、中粮福临门食品营销有限公司、ABB（中国）有限公司……

盛若波老师拥有10+年大型企业供应链实操经验，在蜀海供应链公司历任物流总监、工厂厂长、区域经理、生产副总、物流副总，能力覆盖“生产 + 仓储 + 运输+ 采购 + 仓网 + 品控 + 团队”全模块，能做数字化系统、又能做仓网工厂规划、还能做运营增长与成本管控，致力于为更多学员提供可复制、可量化、可落地的供应链管理解决方案。 >>>>仓储网络辐射工厂规划运营落地<<<< 【01】-主导实施供应链全国冷链库房的改扩建工程，先后主导实施全国15个仓的拓建规划与冷链改造工程建设工作，并主导规划了南京食品工厂以及上海工厂二期车间的功能与动线设计； 同时，主导仓储/运输相关信息系统功能需求设计规划，建立蜀海第一套完整仓网规划及冷链工程建设标准，2年内全国新增8个新仓，新建并规划了2个工厂的落地，有效保证了海底捞全国爆发式增长需求；在2024年实行仓租降本计划，全年仓租降本2400万元，全国仓储率连续2年降幅达5%，全国运输利润连续2年上升； >>>>供应链信息化数字化系统搭建与落地<<<< 【01】-主导实施了供应链仓储管理系统与运输管理系统的开发与落地，成为蜀海各部门中第一个全面信息化作业的部门，也是行业内第一个成功上线实施WMS（仓库管理系统）的餐饮食材类库房，并且建立了蜀海储运体系第一版标准作业手册； 【02】主导规划自研TMS（运输管理系统）项目，到2023年全国30个物流中心陆续全部上线运营； 【03】主导规划生产工厂MES（制造执行系统）项目，第二年上线并成为国内第一家上线MES管理的中央厨房项目； 【04】主导智能运输排线系统，成为餐饮三方供应链企业中第一个上线智能排线的企业； >>>>供应链团队运营管理与业绩增长<<<< 【01】-主导制定上海工厂年度销售计划并落地执行，确保完成各阶段的生产订单，组织工厂内部设计规划，成为上海市首批拿到预包装冷藏膳食生产许可的企业；同时搭建上海区域采购组织团队与仓储组织团队，协助上海工厂制定加工品生产与销售年度计划，促进上海区域年销售业绩翻一番超越北京区域成为第一，且成为增长最快的区域； 【03】-主导搭建供应链仓储物流运营体系，从全国4个物流中心60+人增长到全国43个物流中心共3000+人，有效支撑了蜀海供应链的全国发展布局；并且建立供应链物流团队的整套培训、考评、薪酬机制，制定蜀海第一套区域内实习生培训计划，实现仓储人工费比从原有的1.5%下降到25年1%，同比节省费用1.2亿元，实习生留存率从过往不到5%提升到50%以上，成为后10年蜀海各领域骨干力量； 部分项目经验： 01-【某茶饮客户2025年的全国仓网布局规划项目】 ——引入外部技术资源能力，根据客户既有门店数量和分布、未来的开店计划和对应城市，设计运费标准模型，仓费标准模型等，经过模拟测算与修正，制定客户2025-2027年的三年仓网布局规划 项目成果：客户认可规划结果，作为合同以外的服务提供，单独为此项目支付费用，蜀海据此规划，提前在对应城市做好扩建和资源储备，工作规划有序； 02-【春节海底捞共同配合春节备货项目】 ——根据春节前2个月的库房库存和进销动态数据，结合历史数据，再每年春节具体日期，以天为到位细化到供应商每一项的具体产品的到货计划，实现每天、每周的更新，直至春节放假前，严控库存备货量； 项目成果：2022、2023、2024、2025年，连续4年对比2021年的春节备货量，同比最少下降28%，最多一年下降35%； 03-【某茶饮客户共同对春节前备货做计划管理项目】 ——主导蜀海公司提供数据支持和模型设计，根据上一年春节前后数据对比，进行计划模型的搭建； 项目成果：24年春节整体备货量达到2个多月的库存，到25年春节整体备货量只有1个月左右；蜀海在春节前的临租仓节省了260万。